Bolas de Fraile

Hoy buscando alguna cosa encontré esto, que me gusto porque habla un poquito del origen de las bolas de fraile. Es buenísimo saber que el nombre fué picarezcamente seleccionado, asi como los vigilantes, etc.. Que grandes estos anarquistas, habré de leer mas sobre ellos. Entre tanto, les dejo la notita y practiquen el gallego:

Antonio Casanova naceu en Betanzos, provincia da Coruña, o 7 de xuño de 1898. Ao chegar a Bos Aires comeza a traballar de panadeiro na zona de Avellaneda. Esta barriada obreira da zona sur do Gran Bos Aires era o lugar de estadía dos galegos que acababan de chegar. Avellaneda era unha zona industrial e o aluguer das vivendas estilo “conventillo” eran accesibles para os recén chegados. Tantos eran os paisanos que vivían naqueles barrios, que ata fundaron un equipo de fútbol, o `Club Atlético Independiente´. Posteriormente fundaran outro equipo, o Lanús, que leva a camiseta coas cores do Pontevedra.

Antonio non ben comeza a traballar e xa se afilia ao Sindicato de Panadeiros, que estaba maioritariamente composto por galegos anarquistas. O sentido de humor dos nosos paisanos deste gremio puxérono de manifesto nos pasteis típicos (facturas) que foron creando. A medida que ian impoñendo os seus pasteis, e íanos bautizando con nomes que levaban un dobre sentido, por exemplo: “Bolas de Fraile” ou “Suspiro de Monja”, “Sacramentos”, “Vigilantes”, etc. O sindicato de Panadeiros foi un dos primeiros gremios organizados e xogaron un papel moi importante na unificación do movemento obreiro arxentino. Un dos máis destacados dirixentes panadeiros foi o galego Adrián Troitiño, quen en representación do Sindicato cofundou a Federación Obreira Arxentina en 1901.

2 comentarios to “Bolas de Fraile”

  1. Veronica Says:

    gracias por aclarar los nombres de estas facturas. Sabia las bases del origen de los nombres,pero ahora estoy mucho mejor informada. Me parecen muy interesantes los datos. Gracias

  2. joirk Says:

    Good site!!!

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